武夷肉桂-----武夷岩茶当家品种之一。也称玉桂。肉桂原为武夷名枞之一，无性系、灌木型、中叶类、晚生种。成品茶特征：条索紧实、色泽乌润砂绿，香气浓郁、辛锐似桂皮香，滋味醇厚甘爽带刺激性，汤色橙黄至金黄、透亮，叶底绿叶红镶边显、软亮。由于它的香气滋味有似桂皮香，所以在习惯上称之为“肉桂”。据《崇安县新志》载，在清代就有其名。该茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种。 武夷岩茶特级肉桂，制作精茶后颜色稍浅，用暗火慢焙；喝起来醇厚绵香，香气浓郁而不张扬，口感柔和、花香入水！发酵的程度轻，汤色橙红到青黄；泡开条索三红七绿叶片自然展开十分醒目。此岩茶的韵味上又有一些传统花香型轻柔口感；很耐泡，能到十多泡 。
武夷岩传统工艺制作出的特级岩上肉桂，品时犹如闻兰，品后口自留香且清甜。值得一试.
        香沉优雅，滋味鲜活。
        回味甘甜，持久耐泡。